令和と共にスタートしたビストロ＆カフェ Beisu（ベイス）
Beisuのテイクアウト情報はこちら（2021.2.8更新）
令和元年５月１日開店のBeisu（ベイス）は、とにかく「仕込みから作れるものは全て自分の手で作る」という、店主の真面目さが際立つ肉料理を中心としたメニューとワインのお店。店主はイタリアン・スペイン・居酒屋・カフェ・バーなどあらゆるジャンルで経験を積み、それが料理に活かされている。
【ランチメニュー】
和牛スジと和牛テールのビストロ風カレーランチ（１，２００円）
肉がメインの週替わりメインプレートランチ（１，３００円）
週替わりパスタランチ（１，２００円）
和牛スジと牛テールの出汁とりから始まり、計３日かけて作られるカレーは自慢の逸品。フルーツがたっぷり入り、甘いのにスパイシーだ。また、ランチに+３００円で付けられる日替わりデザートも、店主自ら「ぜひ食べて頂きたいです」と自信あり。
ディナーは一つひとつ手間とアイデアが加えられた様々なメニューが、約４０種類のワインと共に楽しめる。「ご自宅の次に気軽に過ごしていただける、ふらっと寄れるお店にしたい」と店主。
場所はイオンさん北側。ワタナベ楽器さんから東へ３０ｍほどの便利な場所なので是非。
牛赤肉のグリル 赤ワインソース(２００ｇ) ２,０００円
ブッターラチーズと季節のフルーツ １,８００円
混ぜ混ぜミートパスタ ９００円
パテ・ド・カンパ―ニュ ７００円
チューリップのスパイシーフライドチキン ６００円 ほか ※税別
店舗情報
Beisu bistro&cafe
三原市城町2-2-7 今日は晴れビル1F
※テイクアウトの最終受付時間は当日15:00まで。
※大量注文の場合は前日までにお願いします。
定休日／火曜
営業時間／ランチ(木～土) 11:30～15:00（L.O.14:00）
ランチ(日・月) 11:30～14:00
ティータイム(日・月) 14:00～17:00(L.O.16:00)
ディナー(水～土) 18:00～22:00(L.O.21:00)